Cosa fare dalle vostre uova di pasqua? Semplice! Le “Choco banano”

di

Cosa fare dalle vostre uova di pasqua? Semplice! Le “Choco banano”

Versione “Bimby o manuale”

E’ sempre il solito dilemma, vero? “Cosa faccio con il cioccolato che rimane delle uova di Pasqua?”. Passato come ogni anno il giorno di Pasqua, ci rimane una montagna  di cioccolato e coniglietti che invadono le credenze della nostra cucina. 

Oggi una supermamma del gruppo Facebook “Genitori in quarantena” ci ha proposto quest’idea semplice e veloce ed è stato subito un successo!!! Vediamo come preparare le “Choco banano

Ingredienti per i Choco banano

  • 3 banane
  • 300 g di cioccolato
  • 6 bastoncini di gelato o stecchini da spiedino
  • Per decorare: Cocco grattugiato o codette colorate

Preparazione delle Choco Banano

  • Sbucciare le banane e dividerle a metà;
  • Metti i bastoncini di gelato o gli stecchini da spiedino dall’interno delle banane;
  • Rompere il cioccolato a pezzi e scioglierlo a bagno maria;
  • Mescolare per ottenere un impasto liscio e senza grumi;
  • Immergi il pezzo di banana nel cioccolato fuso (o versa il cioccolato direttamente sulle banane con una ciotola sottostante, lasciando cadere l’eccesso.
  • Posizionare le banane ricoperte di cioccolato su carta forno e cospargere con cocco o codette colorate.
  • Lasciar riposare almeno 2 o 3 ore in frigo per permettere al cioccolato di solidificarsi.

Alcune mamme consigliano di mettere prima le banane nel congelatore per circa una mezz’oretta.

Per sciogliere il cioccolato nel bimby invece si fa così: Io ho il TM31 quindi scrivo il procedimento per questa versione:

  • Mettere il cioccolato a pezzi nel boccale, 10 secondi, velocita7;
  • Impostare 3minuti a 50° a velocità 3, riunire sul fondo e ripetere l’operazione;
  • Altri 3 minuti a 50° velocità 3;

Continuate a seguire il nostro blog “Professione mamma.com

 

Di